طرز تهیه فراپوچینو خانگی
میلک شیک مخصوص استارباکس
با درود فراوان – شاید این سوال برایتان بوجود آمده باشد که فراپوچینو چیست ؟
اگر تا کنون به استارباکس رفته باشید متوجه کاپ یا لیوان های سایز مختلف شده اید با نام های : Demi ؛ Short ؛ Tall ؛ Grande ؛ Venti ؛ Trenta .
هر کدام حجم های مختلفی دارند .
آموزش امروز برای لیوان Grande که حجمی معادل 470 میلی لیتر یا گرم دارد ،میباشد .
در شعبات کافی شاپ های استارباکس انواع قهوه دمکردنی و اسپرسو سرو میشود .
همچنین در کافی شاپ های استارباکس : چای ، انواع نوشیدنی‌های داخل بطری ، شیرینی ، ساندویچ‌های آماده و نوعی میلک شیک قهوه اختصاصی استارباکس با نام «فراپوچینو» نیز سرو میشود .
ما هدفمان آموزش همین فراپوچینو منتها دارچینی آن است .
این دستور نوعی کپی برداری از مراحل طرز تهیه فراپوچینو در پشت کانتر یا پیشخوان های شعبات استارباکس است که تقدیمتان خواهیم کرد .
فراپوچینو و کلا فراپه ها از خانواده میلک شیک ها هستند و در کل میلک شیک ها که ما پیشتر دستور طرز تهیه یکی از آنها را با نام معجون شکلاتی در سایت قرار دادیم از همین خانواده هستند .
| نیازمندی ها | |
|---|---|
| قطعه | ماده | تعداد | مقدار |
| یخ | 2 پیمانه |
| شیر | 3/4 پیمانه |
| وانیل | 3 قاشق بزرگ |
| دارچین | 1/3 قاشق کوچک |
| شکلات سفید | 1/3 پیمانه |
| دیگر افزودنی | مقدار دلخواه |
از نی برای لیوان بهره ببرید که در مواد لازم البته نیامده
همچنین میتوانید اگر مایل باشید از قهوه نیز استفاده کنید به هر مقدار که دوست دارید
همانطور که مشاهده کردید در این دستور به جای استفاده از مواد اصلی از شربت اسانس Torani استفاده شده است که واجب نیست البته.
مواد طرز تهیه فراپوچینو
طرز تهیه فراپوچینو
1 :
در مرحله اول طرز تهیه فراپوچینو که اولین و آخرین مرحله است !
از قبل باید مواد را آماده کنید، به عنوان مثال یخ را در قالب حبه ای ریخته و پس از انجماد؛ یخ و شیر را در مخلوط کن بریزید .
آنها را در دور بالا مخلوط کنید بطوریکه یک مخلوط کاملا یکدست از یخ پوره شده و شیر بدست بیاید.
این مخلوط که همان پایه میلک شیر است را در عکس میبینید .
آموزش طرز تهیه فراپوچینو دارچینی
انواع فراپه
2 :
در نهایت آنرا در لیوان بلند بریزید و در آن یک نی بیاندازید .
میتوانید از ادویه های مخصوص نیز مطابق سلیقه تان بر روی آن تزیین کنید .
البته تزیین بستگی کامل به ذوق و استعداد شما دارد , چراکه در این مورد دستتان بسیار باز است .
طرز تهیه فراپوچینو خانگی
بسیار عالی