نحوه درست کردن سالاد ماکارونی چگونه است ؟
آموزش طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی
سلام – در روزهای گرم سال که اکنون نیز در آن قرار داریم معمولا بهتره غذاهایی بخوریم که به پایین آوردن دمای بدن کمک میکنه که سنتی ترین اون آبدوغخیار هست ولی هر روز که نمیشه ! چند سالی میشه که سالاد ماکارونی هم به این لیست اضافه شده.
سالاد ماکارانی تشکیل شده از ماکارانی که از نام اون کاملا پیداست و به علاوه افزودنی هایی مقوی که به نظر من با توجه به خام بودن و نپخته بودن اونها میتونه خیلی خوب باشه !
همانطور که میدونید غذای پخته از قدیم عامل فربه شدن و چاقی و باعث امراض بوده که متاسفانه امروزه به دلیل اینکه به مواد خام اطمینان نیست همه چیز رو خانواده ها ترجیح میدن بپزن !!
ولی اگر مواد اصلی مطمئن باشه حتما خام استفاده کنید مثل پیازچه که سرشار از خاصیت است و اصلا جزیی از سبزی خوردن هست و یا فلفل دلمه و….
این غذا بسیار ارزش غذایی بالایی میتونه داشته باشه البته اگر در طرز تهیه اون دقت کنید و ارزش غذایی اون رو با انواع سس و … پایین نیارید .
| نیازمندی ها | |
|---|---|
| قطعه | ماده | تعداد | مقدار |
| ماکارونی | 1 بسته |
| پیازچه تازه | مقدار لازم |
| فلفل دلمه ای | 1 عدد |
| پنیر | مقدار لازم |
| ژامبون | مقدار لازم |
| سس میراکل | مقدار لازم |
مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی
سالاد ماکارونی مجلسی
1 :
ابتدا مواد را خورد و ریز میکنیم ؛ شامل فلفل دلمه و پیازچه و پنیر و ژامبون و…. ضمنا ماکارونی را طبق مدت پشت جلد میپزیم .
برای پخت ماکارونی یادتون باشه که چون سالاد ماکارونی نیازی به دم انداختن و… نداره ، بنحوی اون رو بپزید که کاملا نرم و پخته باشه و سفت نباشه .
طرز تهیه سالاد ماکارونی
سس سالاد ماکارونی
2 :
اکنون برای سس سالاد ماکارونی میبایست سس معجزه را که در کشورهایی چون امریکا و کانادا جایگزین سس مایونز و دیگر سس ها شده است را تهیه کنید .
اگر این سس در دسترستان قرار ندارد اصلا نگران نباشید ؛ میتوانید از همان سس مایونز با مخلوط ماست استفاده کنید .
البته من پیشنهاد مایونز نمیکنم مگر اینکه طبق آموزش سس مایونز بلژیکی خودتان آن را درست کرده باشید و کاملا سالم باشد .
سپس آب آناناس و پالپ آناناس یا تکه های خورد شده آناناس را به آن اضافه میکنیم و مقدار فلفل را نیز به آن اضافه کرده ایم و بهم زده شده .
طرز تهیه سس سالاد ماکارونی
تزیین سالاد ماکارونی
3 :
اکنون همه مواد سالاد ماکارانی را که در مراحل قبل آماده کرده بودیم در ظرفی بزرگ حدودا 2 برابر کل مواد میریزیم .
همانطور که در عکس ها میبینید مواد رو یه بار هم میزنیم و در آخر سس سالاد را که در گام پیشین درست کرده بودیم رو به اون اضافه میکنیم و هم میزنیم .
در نهایت سالاد پاستا ی ما آماده شده و حالا اگر برای خودتان است که میتوانید همینطوری میل کنید و اگر برای میهمان است میتوانید آن را در ظرف بریزید و تزیین کنید .
در آخر باید بگویم از معجزه طعم و مزه لیمو ترش تازه غافل نشوید و حتما استفاده کنید ؛ موفق باشید .
سالاد ماکارونی مجلسی
سلام دوستان
خواستم به نوبه ی خودم از همه عزیزان بخصوص مدیر سایت برای تشکیل این سایت و راهنمایی های خوب و مطالب عالیتون تشکر کنم خیلی ممنون واقعا عالی بود.
دستورات غذاییتون عالی هستند….عالی واقعا از این اطلاعات که بی شائبه در اختیار خوانندگان قرار میدهید ممنونم.
خیلی خوشحالم که با سایت شما آشنا شدم.
فعلا خدانگهدار