• آموزش ساخت کاردستی هنر دست ساز

  • طرز تهیه شکلات نارگیلی

    طرز تهیه شکلات نارگیلی

    طرز تهیه شکلات نارگیلی با  طعم دارچین و شکلات

    چگونه شکلات با مغز نارگیل درست کنم ؟

    شکلات نارگیلی از آن دسته تنقلات و شکلات هایی است که همه ما آن را دوست داریم و از خوردن آن سیر نمیشیم تا جایی که حالمان بهم بخورد آن را میخوریم :دی

    اما خوب شکلات نار گیلی هم با توجه به مواد تشکیل دهنده حساسی که دارد ؛ بهتر است خودمان در خانه آن را تهیه کنیم و از سلامت آن مطمئن شویم .

    در این آموزش هدف ما همین است و امیدواریم با مشاهده مراحل و تصاویر گام به گام در این آموزش بتوانید آن را یاد بگیرید و بکار بندید .

    نیازمندی ها
    قطعه | ماده تعداد | مقدار
    شکر 1/4 پیمانه
    بسکویت خورد شده 1و1/4 پیمانه
    شیر غلیظ شده 1/2 پیمانه
    شیر نارگیل غلیظ 1/2 پیمانه
    پودر نارگیل 2 پیمانه
    شکلات سفید 1 بسته(Ons 11)
    کره 1/3 پیمانه
    دارچین 1 قاشق متوسط

    نیاز های شکلات سازی

    مواد لازم برای شکلات نارگیلی





    طرز تهیه شکلات نارگیلی

    1 :

    • در ابتدا فر را گرم کنید ؛ میتوانید روی دمای 375 درجه فارنهایت قرار دهید .
    • اکنون در یک ظرف کره ذوب شده را با شکر مخلوط کنید ؛ کاملا مخلوط کنید تا شکر در کره حل شود ؛ سپس دارچین و خورده بیسکویت یا خورده شیرینی را اضافه کنید و هم بزنید .

    منظور از خورده بیسکویت این است که : نوعی بیسکویت به نام Graham cracker وجود دارد ، که آن را معمولا خورد میکنند و تقریبا در بسیاری از دسرها استفاده میشود .

    مواد بالا را به مدت 5 دقیقه در فر قرار دهید و سپس از فر خارج کنید تا کاملا خنک شود .

    • در تابه دیگر ، شیر غلیظ شده و شیرنارگیل غلیظ را حرارت دهید و شکلات سفید را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات در مایع کامل حل شود و مواد مخلوط شوند و سپس پودر ناریگل را اضافه کنید .

    اکنون تابع را از روی حرارت بردارید .

    • سپس یک نان تست را ریز ریز کنید و در تابه حرارت دهید تا طلایی شود و سپس به این مواد مرحله قبل اضافه کنید و هم بزنید .
    • مواد را در یک کاسه یا ظرف به مدت 4-5 دقیقه چنگ بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند و اصطلاحا یکدست شوند .
    • اکنون همه مواد را که در 3 ظرف جداگانه داشتیم را با هم مخلوط کنید و در یک ظرف پهن کنید و در یخچال بگذارید تا خودش را ببندد .
    • میتوانید آن را بصورت لوز یا مربعی و… برش بزنید .
    شکلات نارگیلی

    شکلات نارگیلی خانگی





    طرز تهیه شکلات نارگیلی با روکش شکلات

    2 :

    روش دیگر درست کردن شکلات نارگیلی این است که شما مواد خمیری را در یکی از طرف ها داریم را در ظرفی که مخلوط شیر نارگیل و پودر نارگیل بود ریخته و سپس خمیر حاصل را بصورت گلوله ای در کف دست درست کنید و در شکلات آب شده قرار دهید .

    ایده با پودر نارگیل

    طرز تهیه شکلات نارگیلی





    منبع نوشته:http://www.instructables.com/id/COCONUTTY-WHITE-CHOCOLATE-FUDGE-BARS/

    درباره نویسنده

    مطالب مرتبط

    نظر بدهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    <-- telegram end -->