طرز تهیه کوکو مجلسی
طرز تهیه کوکو سبزی
با درود – در این برنامه آموزشی قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کوکو مجلسی آشنا کنیم .
کوکو سبزی و یا کوکو سیب زمینی معمولا از آن دسته غذاهای نونی هستند که شاید برخی از آن استقبال نکنند !
اما کوکو سبزی به علت وجود سبزی های مفید و مقوی برای بدن بسیار مفید است !
اما این موضوع نیز راه حلی بسیار آسان دارد و آن اضافه نمودن کمی چاشنی خلاقیت و ابتکار در طرز تهیه غذا است .
خصوصا در این آموزش برای این نوع غذا که تا آمدن نام آن یک طعم و تصویر تداعی میگردد .
گاهی خلاقیت حتی در حد بسیار کوچک میتواند گره گشا باشد ! اما چه ابتکاری ؟
خوب در ادامه خواهیم دید که یک کوکو سبزی ساده چگونه میتواند به انتخاب اول میهمانان بدل شود !!
در ادامه با ما همراه شوید در آموزش طرز تهیه کوکو مجلسی .
نیازمندی ها : | |
---|---|
قطعه | ماده | تعداد | مقدار |
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
سبزی کوکو | 1/2 کیلو |
تخم مرغ | 4 عدد |
نان باگت | 3 عدد |
گردو خرد شده و زرشک | 1 قاشق غذاخوری |
نمک و سایر افزودنی | مقدار لازم |
کوکو سبزی با نان باگت
1 :
طرز تهیه این غذا، درست مثل تهیه کردن کوکو معمولی است ، فقط کمی شکل و شمایل آن متفاوت است .
در اصل همان قسمت ایده و ابتکار آن است که باعث تغییر ظاهری میگردد .
در ابتدا مواد را با تخم مرغ مخلوط می کنیم و نمک و زرشک را به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم .
نان باگت ها را به صورت حلقه ای می بریم و درون حلقه ها را از خمیر خالی می کنیم .
روغن را درون ماهیتابه می ریزیم ، داغ که شد ، از مایه کوکو ، در آن می ریزیم .
حالا تکه های گردو را درون مغز کوکو جای دهیم ، البته از اول درون مایه نیز میتوانیم گردو را بریزیم .
تکه های نان کوکو را در روغن قرار میدهیم و اجازه می دهیم خوب سرخ شود .
سپس آن را پشت و رو می کنیم تا تمام مواد کوکو سبزی ما مغز پخت شود .
این روش برای کوکو سیب زمینی هم قابل اجرا است .
البته خود من فقط نوع کوکو سبزی آن را درست کرده ام و بسیار مورد استقبال قرار گرفت .
امیدوارم شما نیز از این آموزش طرز تهیه کوکو مجلسی نهایت استفاده و لذت را برده باشید .