نان موزی برای سلامتی مفید است ؟
طذرز تهیه یک نان خانگی سالم
درود فراوان – نان موزی بسیار خوشمزه و محبوب است ؛ شما کافیست زمانی که موز های منزلتان رنگی تیره شدن و زیادی رسیده شدند دست به کار شوید و این نان را درست کنید که بسیار برای در حفظ سلامتی شما میتواند مفید باشد این نان .
این نان خانگی برای قلب و سلامتی مفید است بخصوص که اگر شکر و جوش شیرین آن را کاملا حذف کنید ؛ علت شکر و جوش شیرین این است که شاید خیلی ها نان طعم دار بدون شیرینی را نمیپسندند ولی اگر میتوانید شکر را از حد و اندازه گفته شده بسیار کمتر مصرف کنید .
ما در این دستور روغن زیتون را جایگزین کره مارگارین کرده ایم ؛ که اگر روغن زیتون را دوست ندارید از کره استفاده کنید .
| نیازمندی ها | |
|---|---|
| قطعه | ماده | تعداد | مقدار |
| آرد | 2 پیمانه |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| موز | 3 عدد |
| جوش شیرین | 1 قاشق کوچک |
| روغن | کره | 1/2 پیمانه |
| کرم تارتار | 1/2 قاشق کوچک |
مواد لازم جهت پخت نان موزی
با موز چی درست کنیم
1 :
در یک کاسه مناسب مواد پخت نان موزی شامل : تخم مرغ ، روغن و شکر را توسط همزن به خوبی مخلوط کنید تا زمانی که ترکیبی یکدست بدست آید مانند عکس .
اکنون موز ها را به ترکیب اضافه کنیم ، همانطور که متوجه شده اید ،میتوانید از موزهای بسیار رسیده یا له شده استفاده کنید که در این صورت عمل مخلوط کردن حتی راحتتر هم انجام میپذیرد ؛ لذا آنها را به مواد اضافه میکنیم و با همزن میزنیم تا کاملا له بشه و یکدست شه مانند تصویر مربوطه .
روش و دستور تهیه نان موزی
کیک موزی
2 :
حال در یک کاسه یا ظرف جداگانه دیگر ، مواد دیگر این مخلوط مانند آرد ، جوش شیرین و کرم تارتار را مخلوط میکنیم ؛ این کار را تا مادامی که یک ترکیب کاملا صاف و یکدست بدست آوریم ادامه میدهیم .
یادتان باشد اضافه کردن مواد را به آرامی انجام دهید و آرد را پیش از استفاده همراه جوش شیرین یا بکینگ پودر چندین بار الک کنید تا کاملا گوله های آن از بین برود و ناخالصی آن گرفته شود و یک پودر کاملا لطیف در اختیار داشته باشیم .
نان موزی چگونه درست کنم
کیک موزی خوشمزه
3 :
اکنون ظرف یا قالب مورد نظر برای کیک یا همان نان موزی را آماده میکنیم ، اگر کاغذ روغنی داشتید در کف ظرف از کاغذ روغنی استفاده کنید و یا آرد و روغن ، سپس محتویات هر 2 ظرف را با هم مخلوط کنید و آن را در ظرف بریزید .
فر را ترجیحا یادتان باشد قبل از گذاشتن قالب کیک گرم کنید ، سپس نان موزی را به مدت 1 ساعت در درجه 325 درجه فارنهایت در فر بگذارید .
ایده برای تهیه نان موزی
طرط تهیه نان موزی در فر
نان موزی خانگی را در خانه بیاموزید
